Skøn leverpostej

Sådan laver du opskriften Skøn leverpostej

Skøn leverpostej opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
07 Apr 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

Skøn leverpostej
30 g margarine
30 g mel
3 dl mælk
200 g hakket spæk
0.5 dl revet løg
300 g hakket svinelever
1 æg
1 tsk salt
0.5 tsk peber

Fremgangsmåde

1.
Smelt margarine, tilsæt mel og mælk. Altså lav en opbagning. Tilsæt spækket og lad det simre ved svag varme, til spækket er begyndt at smelte. Rør jævnligt.
2.
Lever røres for sig, med æg, salt, peber og løg. Spækmassen røres langsomt i og det hele hældes i et fad og sættes i en kold ovn. Bages ca. 1 time v 200 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Skøn leverpostej (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Skøn leverpostej opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!