Skøn lyngryde

Sådan laver du opskriften Skøn lyngryde

Skøn lyngryde opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Sanne Frost Bundgaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
04 Nov 2003
TID:
45 minutter
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
10
ca. personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 kg hakket oksekød
35 gram smør (eller 3 spsk olie)
4 hakkede løg
2 snittede porrer
2 udkernede. skrællede og hakkede æbler
2 tsk karry
1 tsk chilipulver
3 dåser flåede tomater
1 pakke saltede peanuts (ca. 300 gram)
Salt
1 pakke bacon (ca. 350 gram)
Evt. jævning
Til servering:
Løse ris
Kokosmel
Flûte
Grøn salat

Fremgangsmåde

1.
Brun kødet i fedtstoffet i en stegegryde. Kom herefter løg, porrer, karry og chilipulver i gryden og lad det svitse i et par minutter. Tilsæt de flåede tomater og nødderne. Lad det småkoge 5-10 minutter. Smag retten til. Jævn evt. med lidt Maizena eller lignende. Skær baconen i strimler og steg det på en tør pande. Kom det over retten lige før servering.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Skøn lyngryde (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Skøn lyngryde opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!