Skumkage

Sådan laver du opskriften Skumkage

Skumkage opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
04 Mar 2006
TID:
½ time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

250 g smør /margarine
250 g sukker
4 æggeblommer
500 g hvedemel
2.5 dl mælk
1 brev bagepulver
Skum:
6 æggehvider
200 g sukker
200 g kokosmel

Fremgangsmåde

1.
Rør fedtstoffet , der skal have stuetemperatur, godt med sukkeret. kom æggeblommerne i en af gangen og rør mælken i. Bland melet med bagepulveret og vend det i dejen , der hældes i en bradepande foret med bagepapir eller i en teflonbelagt bradepande . Bag kagen midt i en 175 grader varm ovn i 20 min .
2.
Pisk hviderne meget stive og pisk sukker og kokosmel i . Smør blandingen ovenpå kagen , når den har bagt 20 min . Sæt varmen ned til 150 grader og bag kagen i 20 min . Skær kagen i firkanter , når den er kold
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Skumkage (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Skumkage opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!