Snickers bar

Lækre som hjemmelavet fredagsslik eller skåret i tykke skiver til konfektbordet.

Snickers bar opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tanja & Thor
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Aug 2016
Ca. pris:
100 kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
10
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

200 g crunchy peanutbutter uden tilsat sukker
1 dl saltede peanuts
1 dl cashewnødder
2 spsk sukker
1 knsp vaniljesukker
25 g smør
Karamelmasse:
25 g smør
1 dl sukker
2 spsk piskefløde
Overtræk:
2 -300 g mørkchokolade
1 spsk kokosolie
Evt. lidt kokosolie (kan undlades)

Fremgangsmåde

1.
Hak nødderne groft. Peanutbutteren smeltes i en kasserolle og smør, hakkede nødder, sukker og vaniljesukker tilsættes. Når det hele er godt blandet, hælder du blandingen over i en form beklædt med husholdningsfilm og sætter den på frost nogle timer.
karamelmasse:
2.
Smelt sukkeret på panden og rør smør i og til sidst fløden i, sæt i en flad skål ca. 10x10 cm. med bagepapir.
3.
Tag peanutmassen ud af fryseren og vurder, om den er stiv nok til at blive skåret i lange skiver til barer.Ellers lader du den stå lidt endnu.
4.
Skær og sæt en stribe karamel på hver bar, barene dyppes i chokoladen og kokosolien, der er smeltet over vandbad (en stålskål ovenpå en gryde med let kogende vand). Dyp forsigtigt peanutbutterbarerne i ved hjælp af to gafler. Lad hele herligheden afkøle godt i køleskab, inden de spises.
5.
Hvis du vil have mere karamel og med hele peanuts så lav 2 gange så meget karamel og bland peanuts i og lav halv portion bund.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Snickers bar (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Snickers bar opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!