Søndags chokoladekage

Sådan laver du opskriften Søndags chokoladekage

Søndags chokoladekage
Opskrift af:
Marlene H. A. Jensen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
02 May 2002
TID:
35 min. i ovn 150 + tilbe
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
Undgå skærm slukker

Ingredienser

75 g marcipan
100 g smør
75 g sukker
0.5 dl mælk
100 g mørk chokolade
3 æggeblommer
100 g mel
0.5 tsk vaniliepulver
0.5 tsk bagepulver
fyld:
25 g hakket coktailbær
25 g mandelspliter
50 g mørk hakket chokolade
3 stift piskede æggehvider
Pynt:
flormelis og revet
chokolade.

Fremgangsmåde

1.
Tænd ovnen på 150 grader
2.
Marcipan, smør, og sukker røres blødt og hvidt.
3.
Mælken varmes ved svag varme, og chokoladen smeltes her i.
4.
Æggeblommerne røres i marcipanmassen et ad gangen.
5.
Mel, bagepulver, vaniliepulver og fyldet blandes godt sammen, inden det røres i massen skiftevis med chokolademælken.
6.
Tilsidst vendes æggehviderne i dejen.
7.
Dejen fyldes i en smurt mel drysset 27 cm tærte form.
8.
Bages i ca 35 min (tjek med en strikkepind om der hænger dej ved lidt før)
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Kagen afkøles og drysses med flormelis og chokospåner




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Søndags chokoladekage (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Søndags chokoladekage opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!