Solbærsyltetøj med rom

Sådan laver du opskriften Solbærsyltetøj med rom

Solbærsyltetøj med rom opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
17 Jul 2011
TID:
30
Ca. pris:
50kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
5
glas
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 kg. friskplukkede eller frosne solbær
3 dl. vand ( 1.5 dl. mindre hvis sælbærerne er frosne)
1 kg. sukker
1 -1.5 dl. rom (efter smag)
2 -4 tsk. geleringspulver til marmelade (2 tsk. hvis det skal være syltetøj. og 4 tsk. hvis det skal være marmelade.
Hældes på Ca. 5 stk. mellemstore tomme glas med låg. Husk Atamon til skylning af glassene.

Fremgangsmåde

1.
Rens bærerne og lad dem koge 10 min. uden låg i en stor gryde sammen med vandet. Herefter skummes massen og tages af varmen. Rør geleringspulveret ud i sukkeret og drys sukker/geleringspulverblandingen i under omrøring. Det røres godt, så eventuelle klumper røres ud. Lad det herefter koge op under omrøring i ca. ½ min.Lad det køle af et par min. og Bland herefter rommen i og rør godt. Derefter
2.
Hældes syltetøjet på rene syltetøjsglas, der er skyllet med Atamon. Lukkes derefter straks.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Solbærsyltetøj med rom (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Solbærsyltetøj med rom opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!