Solsikke - Squashboller

Sådan laver du opskriften Solsikke - Squashboller

Solsikke - Squashboller opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Helga
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
05 Sep 2013
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Bagværk
Boller
Danmark
Antal:
16
stk
Undgå skærm slukker
Portioner: 16 pers.
Maduniverset

Ingredienser

50 gram Gær
2 dl. Sødmælk
200 gram Squash
125 gram Solsikkekerner
600 gram Hvedemel
100 gram Margarine
1 spsk. Sukker
1 tsk. Salt
1 Æg
Pensling:
1 Æg

Fremgangsmåde

1.
Opløs gæren i den lunkne mælk. Riv squashen med skræl groft. Tilsæt squashen og de øvrige ingredienser og ælt dejen godt. Hæver tildækket og lunt 20 min.
2.
Slå dejen sammen og form den til 2 kugler. Hæver tildækket og lunt i 10 min. tril hver kugle til en pølse og del den i 8 stk. og form 16 boller. Efterhæver tildækket og lunt ca. 40 min.
Bagetid:
3.
12-15 min. ved 220 grader midt i ovnen. (Varmluftovn 200 grader.)
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Solsikke - Squashboller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Solsikke - Squashboller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!