Sommergryde. Hurtig nem og lækker.

Sådan laver du opskriften Sommergryde. Hurtig nem og lækker.

Sommergryde. Hurtig nem og lækker.
Opskrift af:
Bente Kilian
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
04 Aug 2005
TID:
ca. 15 min.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
ca. - prs.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 mellemstore løg
1 salatagurk (eller 2 skoleagurker)
2 -3 tomater
1.5 -2 spsk friskhakket basilikum (eller 1 tsk. tørret)
lidt fedtstof til svitsning
salt og peber
lidt hakket persille til drys

Fremgangsmåde

1.
Løgene skæres i små tern og svitses i lidt fedtstof.
2.
Agurken flækkes og kernerne skrabes ud med en ske. Resten af agurken og tomaterne skæres i grove tern som kommes i gryden til løgene, der tilsættes basilikum, salt og peber. Retten småkoger ca. 5 min. og smages til.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Sommergryde. Hurtig nem og lækker. (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Sommergryde. Hurtig nem og lækker. opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!