• Forside
• Madopskrifter
• sommerkage

sommerkage

Tilfredshed (141)

(4 Fav.)

Log ind for at gemme

Desserter Danmark Dessert

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

6-8 pers

2 Fremgangsmåde

bunde:

6 æggehvider

450 g sukker

½ tsk eddike

creme:

½ l fløde

150 g frossen frugt eller ristede hasselnødder efter smag

1 spsk vanille

top:

friske bær og frugter efter ønske og smag (sæson)

citronmelisse og chokolade til pynt

(her er brugt melon, papaya og mango)

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

pisk æggehviderne meget længe til de er helt stive. pisk sukker i lidt ad gangen til det er en meget stiv marengs.

smør marengsmassen ud på to bageplader (her er det smurt ud til to ovale bunde, lav dem efter eget ønske)

bages ca. 30-40 minutter ved 110-120 grader til de er helt tørre og afkøles herefter.

blend frossen frugt evt med lidt sukker, men må ikke være ret sød, da marengsbunden er meget sød.

pisk fløden med vanille og vend med blendet frugt (her er brugt hindbær)

læg imellem de to marengsbunde.

pynt toppen med frisk frugt og friske bær, slut af med lidt citronmelisse og evt strøet med lidt chokolade.

Servering til sommerkage

velbekomme...

20428 visninger

Opskrift af:

Jannie Johanson
21 Apr 2005

20428

Opskrift på sommerkage

Relaterede opskrifter til sommerkage

Frugtsalat

Thor Nørregaard

---

ca. 25 min. (min.)

(543)

Jordbærtærte som hos bageren

Hansen

---

hurtigt (min.)

(337)

Italiensk gulerodskage

Hansen

---

(114)