Sommerkartoffelsalat m. jordbær
Sådan laver du opskriften Sommerkartoffelsalat m. jordbær
Sofie
Thor (Admin)
14 May 2010
30
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog de nye kartofler med salt i ca. 20 min, til gaflen slipper.
Hak tomaterne fint. Skær jordbærene i fine skiver.
Skær fetaosten i fine, tynde firkanter. Skær rødløget fint. Alle ingredienser lægges i en skål, og der hældes en smule olivenolie over og oregano.
Græskyogurt hældes op i en skål, to fed hvidløg hakkes fint, en smule oregano, salt, peber, paprika tilsættes. Hvis pesto, tilsættes der en teskefuld.
Kommentarer til opskrift Sommerkartoffelsalat m. jordbær (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!