sommersalat med bær

Sådan laver du opskriften sommersalat med bær

sommersalat med bær
Opskrift af:
Safran
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
19 Jun 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
Undgå skærm slukker

Ingredienser

0.5 salat hoved
1 bakke rucolasalat
0.5 agurk
250 gr. champignon
1 dl. blåbær
2 dl. hindbær
1.5 dl. smuttede mandler (eller græskarkerner)
1 tsk. olie
salt
olie
citronsaft
hvidvinsedikke
evt. hakket krydderurter (persille. dild. purløg...)

Fremgangsmåde

1.
Skyld salat, agurk og bær.
2.
Riv salaten i grove stykker.
3.
Agruk og champignon skæres i stykker.
4.
Salat, agurk og chamignon lægges i en skål. Bærrene drysses over. Det samme gælder mandlerne (eller græskarkernerne) , der er ristet på en pande med olie og salt.
5.
Salaten dryppes med en blanding af olie, citron og edikke.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift sommersalat med bær (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





sommersalat med bær opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!