Sommertærte Med Bær
Sådan laver du opskriften Sommertærte Med Bær
nokia666
Thor (Admin)
14 Jan 2004
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skrær smørret i tern og bland det med melet til det smulrer. Saml dejen med sukker og æg. Kom dejen over i den smurte tærteform. Prik den med en gaffel og lad den hvile på køl 30 min.
Bages ved 200 grader i 15-17 min.
Afkøl og pensl bunden med smeltet chokolade.
Kog mælk, sukker og vaniljestangen op.
Rør æggeblommer og marizena sammen.
Hæld den varme mælk over i æggemassen imens der piskes.
Hele massen hældes nu tilbage i gryden og sættes over svag varme.
Der piskes til cremen er tyk og har kogt 1 min.
Hæld vaniljecremen gennem en sigte og pres det ud i en skål ved hjælp af en dejskraber.
Lad den afkøle.
Kan med fordel laves dagen før.
Kommentarer til opskrift Sommertærte Med Bær (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!