sort moerbrad
Sådan laver du opskriften sort moerbrad
Allan Hansen
Thor (Admin)
21 Jun 2006
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Haeld olie og soya i en skaal og tilsaet kryderrierne efter smag. Vaer opmaeksom paa at selv med 6 fed hvidloeg giver det ikke en meget kraftig smag af hvidloeg.
Lig moerbradne i en stor frysepose og haeld marinaden i og bind en god knude. lig den derefter i koeleskabet i ca 24 timer og vend posen efter 12 timer da oilen og soyaen skiller.
Skyl morbraden godt efter 24 timer. skaer groensagerne ud og lig dem blandet i et dybt fad med moerbraderne oven paa, drys lidt paprika over det hele og staenk det med oliven olie.
daek det godt over med soelvpapier og saet det i ovnen ved 200 grader i 45 min - en time.
Kommentarer til opskrift sort moerbrad (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!