Spækhuggerbøf

Sådan laver du opskriften Spækhuggerbøf

Spækhuggerbøf
Opskrift af:
Thoma
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
23 May 2006
TID:
30min
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g hakket kalv og flæsk
Mel
1 stort æg
2 spise ske Mælk
Salt og peber
1 mellem løg
Ærter og mejs

Fremgangsmåde

1.
bland det hakkede kød med det store æg, mælk, ærter og mejs til en god masse, hak nu løget fint og tilsæt, jævn det hele med melet som når man laver frikadellefars.
2.
Det hele ligges nu på en pande med jævn varme sørg for at det forbliver en klump, husk at vejde jævnligt.den kan også steges i ovnen for at undgå stegefedt.180C varmluft til den er gennemstigt. afhænger af tykkelsen på midten.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Spækhuggerbøf (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Spækhuggerbøf opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!