Spagetti med kødsovs til børn

Sådan laver du opskriften Spagetti med kødsovs til børn

Spagetti med kødsovs til børn
Opskrift af:
Maiken
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
04 Feb 2005
TID:
45
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Billig mad
Danmark
Hovedret
Spagetti
Kødsovs
Hakket Oksekød
Antal:
6
personer
Undgå skærm slukker
Portioner: 6 pers. Tid: 45
Maduniverset

Ingredienser

700 g. Hk. oksekød
1 stort løg
1 rød peberfrugt
1 ds. hk. tomat m. hvidløg
1 ds. koncentreret tomatpuré
6 pølser
0.5 tsk. groft chili
1 spsk. paprika
salt og peber
evt. en boulionterning
0.5 -1 l. vand
Oliemargerine eller olie til stegning
Spagetti til kogning

Fremgangsmåde

1.
Løget pilles og skæres i tern. Peberfrugten renses og skæres i tern.
2.
Det hele brunes i en stor gryde m. lidt olie/oliemargerine.
3.
Herefter kommes kødet i sammen med paprikaen og chilien og steger med i ca. 10 min. til det er godt brunet.
4.
I mellemtiden skæres pølserne ud i jævne skiver.
5.
Når kødet er brunet kommes pølserne i og bruner med et øjeblik.
6.
Herefter kommes de hakkede tomater og den koncentreret tomat i, og der røres godt rundt. Vand hældes ved (sovsen må ikke blive for tynd). Der smages til med salt og peber. Man kan evt. komme en boulionterning i også.
7.
Hvis sovsen er for vandet kan man lave en lille jævning m. 2 dl. vand og 1½ spsk. mel, som jævnes i en meljævner eller piskes sammen i en skål, og hældes i sovsen, så den får den konsistens man ønsker.
8.
Sovsen skal nu småkoge, imens spagettien koges - se anvisning på spagetti pakken.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Spagetti med kødsovs til børn (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Spagetti med kødsovs til børn opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!