Spaghetti med cremet tomatsauce
Sådan laver du opskriften Spaghetti med cremet tomatsauce
Fnuggi
Thor (Admin)
15 Aug 2003
45 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær et lille kryds i bunden af hver tomat. Kom dem i kogende vand i 1-2 min., og derefter i koldt vand. Træk skindet af fra krydset og nedefter.
Skær tomaterne i halve og grav frøene ud med en teske. hak tomaterne fint.
Kom pastaen i en stor gryde kogende vand tilsat salt. Den sigtes og holdes varm.
Mens pastaen koger, varmes olien i en stegepande. Steg forårsløg ved moderat varme i 5 min. Rør af og til. Tilsæt basilikum og fløde og smag til med salt og sort peber. Lad det simre i 5 min. Tilsæt tomaterne og kog i 2-3 min., eller til saucen er gennemvarm.
Server saucen over pastaen.
Kommentarer til opskrift Spaghetti med cremet tomatsauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!