Spaghetti med ristet laks og hvidlog

Sådan laver du opskriften Spaghetti med ristet laks og hvidlog

Spaghetti med ristet laks og hvidlog opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Fnuggi
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
30 Nov 2002
TID:
30 min.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
- pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

4 smaa laksefileter. ca. 100 g hver
-45 spsk. ekstra jomfru olivenolie
8 -10 fed pillede hvidlog
300 g spaghettini
50 g tyndskaaret fennikel
1.5 tsk. fintrevet limeskal
2 spsk. limesaft

Fremgangsmåde

1.
Forvarm ovene til 220 grader, og pensl et fad med olie. Pensl laksen med de 2 spsk. olivenolie, kom en anelse salt paa og laeg dem i et lag i fadet. Skear hvidlogene over paa langs og laeg dem over fileterne i ovnen i 10-15 min., eller til laksen er gennemstegt.
2.
I mellemtiden koges spaghettinierne i en stor gryde kogende vand tilsat salt. De sigtes og der kommer nok olivenolie paa, saa de faar en skinnende overflade. Vend fennikel og limeskal rundt i pastaen og arranger paa tallerkener. Kom en laksefilet oven paa hver portion, samt saften fra fadet med de hvidlogsstykker, der maatte haenge ved. Staenk med limesaft.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Spaghetti med ristet laks og hvidlog (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Spaghetti med ristet laks og hvidlog opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!