specielt svinekødsgryde

200 g svinekød

5 gulerødder

1 peberfrugt (jeg brugte 2 halve. 0.5 rød.0.5 grøn)

1 porre

0.5 løg

0.5 brocoli

salt

peber

1 glas hvidvin

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

svits svinekødet i en dyp pande, mens du skærer gulerødder, løg og poren i strimler (hvis du ikke kan nå det så gør det før, altid godt at være forberedt) efter at svinekødet er stegt godt tilsæt det du lige har skåren. efter 2 min ca, tilsætter du vinet og lader det småkoge i ca. 5 min. tilsæt so brokolien og lad den lige småkoge i 1-2 minutter sådan den er lidt sprød enu...

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone