Spinat- og ricottaskaller
Sådan laver du opskriften Spinat- og ricottaskaller
Fnuggi
Thor (Admin)
21 Jun 2005
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog conchiglierne i en gryde kogende vand tilsat salt og sigt dem. Varm olien i en gryde, tilsaet løg og rør over moderat varme i 3 min., eller til løgene er let brunede. Tilsaet spinaten og rør over svag varme til det klasker sammen. Tilsaet ricottaosten og rør det godt sammen.
Fyld blandingen i pastaskallerne, drys med parmesan, og saet dem paa en kold let olieret ovnplade. Grill dem i 3 min., eller til de er let brunede og gennemvarme.
Kom tomatsaucen i en lille gryde og varm den op under omrøring i 1 min., eller til den er gennemvarm. Haeld saucen paa serveringstallerkner og laeg skallerne ovenpaa saucen.
Kommentarer til opskrift Spinat- og ricottaskaller (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!