Spinatpie
Sådan laver du opskriften Spinatpie
Jannie Johanson
Thor (Admin)
17 Jan 2005
Ingredienser
Fremgangsmåde
løget steges 3-4 min. Hvidløg tilsættes og steger med 1 minut. Tilsæt ris og bland godt.
Tilsæt halvdelen af bouillonen, dæmp varmen og læg låg på. Simrer 8 minutter, mens der gradvist tilsættes mere bouillon. Forsæt med at koge til alt bouillonen er absorberet.
Vend spinaten i risene, og lad det simre i endnu et par minutter.
Lad massen køle ned – gerne til næste dag.
Tilsæt æg, ost og peber.
Smør en form og drys med 2 spsk rasp. Hæld massen i, og gratiner den med rasp og olie i ovn 180 grader 40-45 minutter.
Kommentarer til opskrift Spinatpie (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!