Spinattærte med løg, feta og cheddarost.

Sådan laver du opskriften Spinattærte med løg, feta og cheddarost.

Spinattærte med løg, feta og cheddarost. opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Bente Kilian
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
02 Jun 2005
TID:
ca. 1 time (plus 1 time til dejen at hvile)
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
prs.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Dej:
1 oog. margarine
150 g. hvedemel
50 g. rugmel
0.5 tsk. salt
3 -4 spsk. koldt vand
Fyld:
200 g. løg
3 oo g. hel spinat
100 g. fetaost i tern
2.5 dl. cremefraiche 18 %
1 æg
1 knsp. revet muskatnød
150 g. revet cheddarost (halvdelen til at drysse over)
lidt fedtstof til svitsning
salt og peber efter smag

Fremgangsmåde

1.
Margarinen hakkes i melet. Salt og vand tilsættes.
2.
Dejen samles hurtigt og hviler koldt en times tid.
3.
De skivede løg svitses i lidt fedtstof og afkøles.
4.
Spinaten dampes og blandes i sammen med feta, sammenpisket æg, cremefraiche og halvdelen af den revne ost. Krydr med muskatnød, salt og peber.
5.
Beklæd en smurt tærteform med dejen. Fordel fyldet heri. Resten af den revne ost drysses over.
6.
Bages ved 200 grader i ca. 40 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Spinattærte med løg, feta og cheddarost. (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Spinattærte med løg, feta og cheddarost. opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!