Sprød BulgurSalat
Sådan laver du opskriften Sprød BulgurSalat
eba
Thor (Admin)
30 May 2012
Ingredienser
Fremgangsmåde
Smelt smør og lad det bruse af.
Tilsæt bulgur og lad svitse under omrøring 2-3 min. ved høj varme.
Tilsæt kogende vand, tilsat bouillon og salt.
Koger 2 min. ved høj varme, derefter skru ned på lav blus og vent til der kommer "lufthuller". Rør indimellem.
Tag gryden af varmen, låg på og lad trække ca. 20 min.
Hæld i en skål og køl ned, evt. i køleskabet.
Bland olie/citron dressing.
Når bulguren er afkølet røres dressingen i.
Tilsæt hvad du synes af grønt og ost. Ovenstående er bare forslag.
Et "must" er dog smuldret fetaost og evt. grønne oliven.
Kommentarer til opskrift Sprød BulgurSalat (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!