Sprøde ostekiks
Sådan laver du opskriften Sprøde ostekiks
Jane Hvid
Thor (Admin)
01 Sep 2006
30
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Rør smør, ost, mel, krydderier og vand sammen og ælt det til en smidig dej., gerne i en foodprocessor.
2. Form en kort, tyk rulle af dejen. Pak rullen ind i plastfolie og læg den koldt, til den bliver rigtig hård.
3. Skær rullen i tynde skiver med en meget skarp kniv. Læg skiverne på en smurt plade og pensl med sammenpisket æg.
4. Bag kiksene i ovnen ved 200 grader 5-10 min. eller til de er gyldne. Lad dem køle af på en bagerist.
Kommentarer til opskrift Sprøde ostekiks (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!