STÆRK PASTARET MED KALKUN

Sådan laver du opskriften STÆRK PASTARET MED KALKUN

STÆRK PASTARET MED KALKUN
Opskrift af:
S-Maria
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
30 Nov 2004
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g. kalkunbryst skåret i tern - ikke alt for små!
200 g. bacon i tern eller skåret i mindre strimler
1 rød peberfrugt skåret i strimler
1 gul pebergrugt skåret i strimler
evt. 1 rød chili - fintakket
salt
peber
cayennepeber
stødt chili
Paprika
Pasta

Fremgangsmåde

1.
Sæt pastaen over i rigeligt, letsaltet vand
2.
Varm en stor pande eller stegegryde op.
3.
Når den er godt varm svitses bacon heri.
4.
Når bacon er svitset, tages det op og lægges på fedtsugende papir (køkkenrulle ect.)
5.
Steg kalkunternene i baconfedtet - tilsæt evt. lidt olie - til de er gennemstegt.
6.
Tilsæt en masse paprika - spar ikke på det!
7.
Tilsæt bacon, chili og krydderier.
8.
rør godt rundt.
9.
Tilsæt peberfrugter til sidst, og rør rundt.
10.
Lad dem varme med i et par minutter.
11.
Hæld vandet fra pastaen og bland kødblandingen og pastaen.
12.
Drys paprika over.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift STÆRK PASTARET MED KALKUN (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





STÆRK PASTARET MED KALKUN opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!