Stegt flæsk m. persillesauce
Sådan laver du opskriften Stegt flæsk m. persillesauce
Tina Dalgaard Hansen
Thor (Admin)
04 Oct 2003

Ingredienser
Fremgangsmåde
Flæsket saltes godt, hvis det er tykke skiver, bankes de lidt ud.
Varm panden godt og steg flæsket på en tør pande, da det nok skal give rigelig fedt til stegning.
Brun flæsket,så det har en sprød skorpe. Bag en hvid sovs op af margarine, mel, mælk, smag til med salt og peber. Tilsæt derefter masser af hakket persille (der kan næsten aldrig komme for meget i)
Kommentarer til opskrift Stegt flæsk m. persillesauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!