• Forside
• Madopskrifter
• Stegt flæsk med persillesauce (fedtfattig)

Stegt flæsk med persillesauce (fedtfattig)

Tilfredshed (133)

(16 Fav.)

Log ind for at gemme

Billig mad Danmark Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4

2 Fremgangsmåde

2 kg. stegeflæsk.

1 liter minimælk eller letmælk.

Et par spiseskefuld mel, eller maizena.

1 stort bundt hakket persille.

2 grøntsagsbouillonterninger.

Lidt citronsaft.

det 3. krydderi.

Salt.

Friskkværnet peber.

Kartofler.

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Flæsken skæres i meget tynde skiver, og steges sprøde på en tør pande. HUSK AT VENDE DEM OFTE.

Når flæsket er dejligt sprød, tages det af panden og og krydres med salt og friskkværnet hvid peber. Holdes varm i ovnen. Fedtstoffet kasseres og panden fyldes på ny.

Kartofler skrældes og koges i let saltet vand.

Mælk hældes i en gryde, og briges i kog.

Kom bouillonterningerne i, og kryder med salt og friskkværnet hvid peber. og evt. med det 3. krydderi.

Mælken jævnes med mel og vand rystet sammen eller med maizena (føld anvisningen på pakken).

En anelse citronsaft kommes i sauce og til sidst den hakkede persille.

Servering til Stegt flæsk med persillesauce (fedtfattig)

Det er bevidst, at der er så meget flæsk så er der lidt til bagefter (som chips).

23492 visninger

Opskrift af:

Hansens Opskriftservice

23492

Relaterede opskrifter til Stegt flæsk med persillesauce (fedtfattig)

Svigermors Kanelkage.

Jannie Johanson

---

15 min (min.)

(486)

Fyldte bagekartofler

jeanette wagner

---

90 (min.)

(387)

Brændene Kærlighed

jeanette wagner

---

60 (min.)

(348)