stegt kylling med porre-champignon-fyld

Sådan laver du opskriften stegt kylling med porre-champignon-fyld

stegt kylling med porre-champignon-fyld
Opskrift af:
else johansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
21 Oct 2005
TID:
ca 2 timer
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
- pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

en stor frisk kylling ( ca 1500 g.)
2 -3 porre
250 g. champ.
salt peber--tikka kryderi (santa maria)
2 fed hvidløg
2 dl fløde
lidt knorr-al-round kryderi

Fremgangsmåde

1.
rens -- om nødvendigt -- kyllingen inden i--
2.
kryder--med salt peber-og tikka-kryderi---
3.
(porre og champ renses) 0og skæres i skiver --stykker
4.
fyld porre og champ. og fintsnittet hvidløg ind i kyllingen
5.
kyllingen pensles med lidt olie--og krydres uden på --lægges i et ovnfast fad.
6.
det fyld der ikke kan være i kyllingen -- læges i det ovnfaste fad --fløden hældes ved.
7.
steges ved 200 g. i ca 1½ time (det lyder som lang tid men da kyllingen er fyldt--tager det længere tid at få den gennemstegt)
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
serveres evt. med bagte kartofler--(der kan bage i ovnen sammen med kyllingen) se foto...




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift stegt kylling med porre-champignon-fyld (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





stegt kylling med porre-champignon-fyld opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!