Stegte Sild i eddike
Sådan laver du opskriften Stegte Sild i eddike
Lonnye Bacher
Thor (Admin)
23 Nov 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skrab sildene, skyl dem og fjern alle ben. Drys dem med salt og lad dem trække i 10 min.
Vend dem i mel tilsat salt og peber og steg dem i ca 5 min på hver side i smørret.
Giv marinaden et opkog og køl den derpå af. Hæld den over de endnu varme sild i en stor glaskrukke. Lad dem stå til sildene er helt kolde. Dæk krukken med folie og stil dem koldt til næste dag.
De stegte sild pyntes med masser af rå løgringe.
Kommentarer til opskrift Stegte Sild i eddike (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!