Stuvet marcaronni og deller

Sådan laver du opskriften Stuvet marcaronni og deller

Stuvet marcaronni og deller
Opskrift af:
Henrik Sørensen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
19 Apr 2005
TID:
20
Ca. pris:
40-50kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Frikadeller:
500 g svinekød
2 løg
2 spsk havregryn
1 æg
Salt & peber
Stuvningen:
300 g marcaronni
25 g smør
2 spsk mel
lidt mælk - evt vandet fra marcaronni'en
lidt salt

Fremgangsmåde

1.
lav frikadellerne, skær løgene i passende små stykker, kom svinefarsen i en skål, tilsæt løg, æg og havrefryn, bland det, og tilsæt salt og peber efter behov - steg dem på panden. - tag marcaronni'en, bæk det i 3 cm stykker, og kog det i ca 10 min. herefter laves en opbagt sovs af ca 25g smør, mel + mælk/vand - vend til sidst den kogt marcaronni i den hvide sovs, og smag til med salt.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
serveres ikke så formelt, bare på en tallerken :-)




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Stuvet marcaronni og deller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Stuvet marcaronni og deller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!