(Opskrift fortsætter under reklamen)

Summerpudding med vaniljecreme

Summerpudding med vaniljecreme
Linda
Til opskriften
TID
1½ time (min)
Opskrift glæde: (114 pers.)

Skøn og lækker opskrift på Summerpudding med vaniljecreme har været besøgt 7508 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)



Ingredienser



Fremgangsmåde


Karamelliseret citronskal: Vask den usprøjtede citron og skær skallen i strimler med et julienne-jern. Lad disse koge i sukker og vand. Lagen og citronskal koges ind til en let sirup. Strimlerne tages op og lægges på bagepapir og er så klar til brug.

Pudding: Rens og skyl bærerne under vand. Lad dem simre 2-3 minutter i sukker og vand. Herefter køles denne bærkompot. Fire portionsglas fores først med mad-film og dernæst med 3-4 mm tynde skiver af toastbrød. Heri kommes bærkompotten og lidt karamelliseret citronskral. Et låg af det tynde toastbrød lægges som top. Stilles på køl natten over. På dagen vendes de ud, afklædes filmen og anrettes på vaniljeskum.

Vaniljeskum: Piskefløden piskes med vaniljesukker til en let skum og vendes med tykmælk, som har drænet i klæde natten over.



Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
Ingredienser

Fremgangsmåde




Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

Karamelliseret citronskal: Vask den usprøjtede citron og skær skallen i strimler med et julienne-jern. Lad disse koge i sukker og vand. Lagen og citronskal koges ind til en let sirup. Strimlerne tages op og lægges på bagepapir og er så klar til brug.

Pudding: Rens og skyl bærerne under vand. Lad dem simre 2-3 minutter i sukker og vand. Herefter køles denne bærkompot. Fire portionsglas fores først med mad-film og dernæst med 3-4 mm tynde skiver af toastbrød. Heri kommes bærkompotten og lidt karamelliseret citronskral. Et låg af det tynde toastbrød lægges som top. Stilles på køl natten over. På dagen vendes de ud, afklædes filmen og anrettes på vaniljeskum.

Vaniljeskum: Piskefløden piskes med vaniljesukker til en let skum og vendes med tykmælk, som har drænet i klæde natten over.

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften



(Reklame)

Relaterede opskrifter









Annonce
Populære kategorier
Følg & Tilmeld













Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Copyright © Maduniverset™ 1999-2024
cookies på Maduniverset | Kontakt