Sund spaghetti med kødsauce

Sådan laver du opskriften Sund spaghetti med kødsauce

Sund spaghetti med kødsauce
Opskrift af:
Kristine
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Jan 2009
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

En sund favorit for hele familien - også børnene.
2 -3 pastinakker (alt efter størrelsen)
3 -4 radisser (alt efter størrelsen)
0.5 squasch
2 små løg
2 fed hvidløg
500 gr. oksekød
1 boullion terning
1 dåse tomatpuré
2 dåser hakkede tomater
0.5 -1 dl fløde. efter ønske
Tørret oregano. rosmarin. basilikum. paprika
Salt og peber
2 spsk. oliven olie

Fremgangsmåde

Forberedelse:
1.
Squasch, radisser og pastinakker rives på et rivehjern.
2.
Løg hakkes og hvidløg presses
Fremgangsmåde:
3.
Olivenolien kommes i en gryde og løg og hvidløg svitses. Derefter tilsættes kød. Tilsæt gerne allerede her salt og peber for at give kødet smag.
4.
Når kødet er gennemstegt tilføjes squasch, radisser og pastinak. Når det har stegt lidt sammen, tilføjes tomatpuré og det lades stå i små 5 min.
5.
Derefter tilsættes begge dåser tomater, boullion, krydderier og fløde. Smag til med salt og peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Sund spaghetti med kødsauce (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Sund spaghetti med kødsauce opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!