• Forside
• Madopskrifter
• Sunde kanelsnegle II

Sunde kanelsnegle II

100

Tilfredshed (124)

(0 Fav.)

Log ind for at gemme

Diabetes Bagværk Kanelsnegle

Super gode kanelsnegle på den sunde måde.

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

Ca 20

2 Fremgangsmåde

2 spsk olie

5 dl mælk

50 gram gær

4 tsk flydende sød

0.5 tsk. salt

1 tsk. stødt kardemomme (kan undlades)

600 gram Hvedemel

200 g rugmel

2 æg

Fyld:

70 gram Smør

50 g abrikoser

100 g dadler uden sten

3 tsk stødt kanel

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Mælken lunes til den er fingervarm, og gæren opløses heri.

Flydende sød og salt tilsættes og der røres rundt til salten er opløst.

Kardemomme og mel tilsættes og dejen æltes til den er smidig. Hæver overdækket og lunt i 40 minutter.

Imens røres fyldet sammen.

Dejen deles i to stykker, der hver rulles ud til et rektangel (ca. 20x30 cm). Fyldet fordeles på de to rektangler, og de rulles hver især stramt sammen. Herefter skæres stykker af ca 2 cm ud, og de lægges på en bageplade, og trykkes let.

Efterhæver overdækket og igen lunt i endnu 40 minutter.

Sneglene pensles med vand eller mælk, og bages i forvarmet ovn ved 225 grader C i 6-8 minutter.

Kom evt en god smeltet chokolade ovenpå på en teske.

7794 visninger

Opskrift af:

Tanja Stoor
28 Nov 2012

7794

Relaterede opskrifter til Sunde kanelsnegle II

Gammeldags Kanelsnegle

Helle Østenby Petersen

---

(155)

kanelsnegle med farvet glasur

jeanette wagner

---

60 (min.)

(174)

Kanelsnegle i fad

Helle

---

(348)