Super nem kyllingefrikadeller

Ingredienser

Fremgangsmåde

500 g hakket kylling

1 dl havregryn

2 groft revede gulerødder

Salt og peber

Lidt tørret timian

Lidt spidskommen

Lidt chili - alt efter hvor kraftigt det skal smage (enten pulver eller sauce)

1 æg

2-3 fed hvidløg

1 løg

evt. et par dl. mælk

Rør det hele sammen, og steg som almindelige frikadeller, gerne i rapsolie.

Servering til Super nem kyllingefrikadeller

Går godt sammen med bagte rodfrugter, salat og dressing bestående af græsk yoghurt, knust hvidløg, salt og peber.