Svinekød i karry med ris

Sådan laver du opskriften Svinekød i karry med ris

Svinekød i karry med ris opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Jane Hvid
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
05 Sep 2006
TID:
60
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g. svinekød (fx. bov eller nakkekam)
2 tsk. karry
2 spsk. olie
2 løg
1 fed hvidløg
1 madæble (Belle de Boskoop)
ca. 1 tsk. frisk reven ingefær
2 tsk. majsstivelse
4 -5 dl. bouillon
ca. 1 tsk.
— Reklame —

Slippe for indkøb? Prøv HelloFresh 🛒

Spar op til 719 kr. + få gratis salt- & pebersæt

👉 Brug rabatten her

Fremgangsmåde

1.
1. Skær kødet i tern. Pil løgene og skær dem i skiver. Skræl æblet og riv det groft. Hak hvidløgsfeddet fint.
2.
2. Varm karryen op i olien og tilsæt kød, løg og hvidløg, når karryen begynder at syde. Sauter, til kødet er brunet, og løgene er klare. Tilsæt æblet og lad det svitse med.
3.
3. Tilsæt bouillon og ingefær og lad retten snurre under låg, til kødet er mørt (3/4-1 time)
4.
4. Rør majsstivelse op i lidt vand og hæld den iretten, som herefter koger igennem et par min. Smag til med salt
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Svinekød i karry med ris (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Svinekød i karry med ris opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!