Svinekotelet med appelsin
Sådan laver du opskriften Svinekotelet med appelsin
Ida
Thor (Admin)
09 Nov 2008
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. fennikel hakkes fint. Kasser de grove, yderste bladskeder og blade.
2. stød enebær let i en morter. bland dem med fennikel, olie og appelsinskal.
3. med en skarp skæres nogle få snit hen over hver kotelet.
4. læg dem i et ovnfast fad og fordel fennikelblandingen over dem.
5. hæld forsigtigt appelsinsaften over dem. tildækkes og marineres i køleskab i ca. 2 timer.
6. steg dem under en forvarmet grill i 10-15 minutter, afhængig af kødets tykkelse, eller til kødet er mørt og gennemstegt
Kommentarer til opskrift Svinekotelet med appelsin (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!