svinemørbrad i gorgonzolasauce
Sådan laver du opskriften svinemørbrad i gorgonzolasauce

betina rasmussen
Thor (Admin)
13 Aug 2006
40

Ingredienser
Fremgangsmåde
skær mørbraden ud til bøffer
bank den let med håndroden
steg den på en pande i smør/olie. 3 minutter på hver side.
tag bøfferne af panden og kom løg, tomat og peber på panden.svits et par minutter.
tilsæt hvidvin og piskefløde og lad saucen småsimre 10 minutter.
tilsæt gorgonzola og smag til med salt og peber.
Kommentarer til opskrift svinemørbrad i gorgonzolasauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!