Svinemørbrad med bacon og grøntsager

Sådan laver du opskriften Svinemørbrad med bacon og grøntsager

Svinemørbrad med bacon og grøntsager
Opskrift af:
gitte
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
12 Sep 2004
TID:
75
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 Hel svinemørbrad
1 pk. bacon i skiver
400 gr. kartofler
3 -4 porrer
200 gr. gulerødder
2 kviste rosmarin
2 dl.vand
lidt olie
salt og peber

Fremgangsmåde

1.
Rens mørbraden for sener o.lign. Rul den ind i bacon, og placer den i en bradepande eller et ildfast fad. vask kartoflerne og skær dem i mindre stykker og læg dem i fadet med mørbraden og rosmarinkvistene. hæld lidt olie og vandet over kartoflerne og krydder med salt og peber. Sæt fadet i ovnen ved 200 c rens og del gulerødder og løg ligeledes i mindre stykker og put dem i fadet efter ca. 20 min. vend grøntsagerne rundt og steg videre i 40 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Svinemørbrad med bacon og grøntsager (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Svinemørbrad med bacon og grøntsager opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!