Svinemørbrad med parmaskinke

Sådan laver du opskriften Svinemørbrad med parmaskinke

Svinemørbrad med parmaskinke opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Petri
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
08 Oct 2009
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Svinekød
Mørbrad
mørbrad
parmaskinke
pinjekerner
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

1 svinemørbrad.
8 soltørrede tomater.
3 fed hvidløg.
1 bundt basilikum.
0.25 dl pinjekerner.
1 pakke parmaskinke.

Fremgangsmåde

1.
Lav et hul for enden af mørbraden med en grydeske.
2.
Bland fintsnittede soltørrede tomater, hakket hvidløg, hakket basilikum og pinjekerner og stop fyldet i mørbraden. Luk til med en kødnål.
3.
Sæt mørbraden i et smurt fad i ovnen ved 220 grader i et kvarter.
4.
Pak mørbraden ind i parmaskinke og sæt den i ovnen i yderligere 10-15 minutter.
5.
Lad kødet hvile tildækket i ca. 10 minutter inden det skæres i skiver.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Svinemørbrad med parmaskinke (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Svinemørbrad med parmaskinke opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!