Sydfransk bruscetta

Sådan laver du opskriften Sydfransk bruscetta

Sydfransk bruscetta
Opskrift af:
Thomas Pein-Lorenzen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 Apr 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 stk. Baguette el. flute
Hvidløgs smør
4 Tomater
1 Stort rødløg
Friske basilikum blade
4 -5 spsk. Oliven olie
1 glas basilikum pesto

Fremgangsmåde

1.
Tomaterne, løget og de friske basilikum blade hakkes fint og kommes i en skål.
2.
Oliven olien tilsættes, og skålen stilles i køleskabet for at blive afkølet.
3.
Brødet skæres i skiver, og dækkes af et lag hvidløgs smør.
4.
De bliver placeret på en bageplade og bages gyldene ved 180 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Bruscettaen serveres ved at smøre pesto på brødet, og derefter dække det med den kolde tomat salat. Man kan evt. afslutte med at drysse parmasan flager over bruscettaen.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Sydfransk bruscetta (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Sydfransk bruscetta opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!