Sydhavskylling II
Sådan laver du opskriften Sydhavskylling II
Susanne Hagen
Thor (Admin)
21 Jul 2011
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Begynd med saucen,så den er klar,når retten skal sættes i ovnen. Skræl og hak løget. Skær baconen i strimler. Svits løg og bacon sammen et par min. Strø karry over og lad det svitse med et øjeblik. Bland mel og tomatpurè i. Tilsæt bouillon og væden fra ananasen og lad det koge sagte i ca. 10 min.Smag til med salt og kom ananasterningerne i.Del kyllingerne i portionsstykker.Bland mel,salt og karry i en platikpose.Læg nogle kyllingestykker ad gangen i posen,ryst den så melblandingen helt dækker stykkerne.Gør det samme med resten af stykkerne.Brun kyllingestykkerne i fedtstoffet og læg dem over på et ovnfast fad efterhånden. Hæld karrysaucen over.Sæt retten i ovnen i ca.35 min. ved 200 gr.Garnèr fadet med ananasringe eller små æbleskiver.
Kommentarer til opskrift Sydhavskylling II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!