Syltede asier

Sådan laver du opskriften Syltede asier

Syltede asier opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
maduniverset.dk
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
01 Jan 2000
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

20 mellemstore asier
10 chalotteløg
10 laurbærblade
3 peberfrugter (kan udelades)
4 røde chilipeber
125 g gule sennepskorn
100 g hvid peber
50 g fintskåret peberrod
550 g sukker til hver ltr. eddike.

Fremgangsmåde

1.
Asierne skrælles og drysses med salt, og står i et døgn. De aftørres og kommes i glas sammen med krydderierne, strimler af peberfrugt samt pillede skoldede løg. Eddike og sukker koges, og det hældes varmt over, atamon tilsættes og det bindes til.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Syltede asier (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Syltede asier opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!