Tærte med kylling og spinat
Sådan laver du opskriften Tærte med kylling og spinat
sabrina carlsen
Thor (Admin)
02 Oct 2007
30-40
Ingredienser
Fremgangsmåde
Alle ingredienser til tærtedejen samles hurtigt, og dejen lægges på køl i min. 30 minutter. Imens koges kyllingekødet i ca. 20 minutter i letsaltet vand og afkøles herefter. Tærtedejen rulles ud på et meldrysset bord, og en tærteform (ca. 25-30 cm i diameter) beklædes med den udrullede dej. Æggene piskes sammen med fetaost, mælk eller fløde, salt, peber og muskatnød. Kyllingekødet skæres i mindre stykker og lægges på tærtedejen, og oven på dette fordeles spinaten. Frossen spinat optøs forinden, frisk spinat dampes let og presses fri for vand, så den ikke fylder for meget. Æggemassen hældes over fyldet, og tærten bages i ovnen ved 185 grader i 30 - 45 minutter.
Kommentarer til opskrift Tærte med kylling og spinat (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!