Tamarasalat

Sådan laver du opskriften Tamarasalat

Tamarasalat
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
04 Jun 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
-
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Tamarasalat
1 tyk skive franskbrød
300 g røget torskerogn (ds. kan også bruges)
1 fed hvidløg
saft af 0.5 citron
3 -4 spsk olivenolie
salt. peber
salatblade
1 citron

Fremgangsmåde

1.
Skær skorpen af franskbrødet og udblød krummen nogle min. I ca. ½ dl vand.
2.
Pil hinderne af rognen og mos den med en gaffel. Kom udblødt franskbrødskrumme i og rør den sammen med rognen, evt. med håndmixer.
3.
Tilsæt presset hvidløg, citronsaft og olie. Smag til med salt og peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Anret portionsvis på salatblade, pynt med citronbåde. Server flute eller ristet brød til.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tamarasalat (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tamarasalat opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!