TANDOORI KYLLING

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

1 kylling på ca. 1 kg

1.5 tsk. salt

0.5 citron

2 tsk. tandoori masala (rødt krydderi)

2 dl. yoghurt

Fremgangsmåde

Gør kyllingen i stand og del den i 4 stykker. Gnid kyllingestykkerne med salt og citron.Bland yoghurt og tandoori krydderi. Mariner kyllingestykkerne i denne blanding i ca. 2 timer. Læg stykkerne i et ovnfast fad og steg dem i ovnen ved 250 grader i ca. 30 minutter. Prik hul i kyllingen med en gaffel, når kødsaften er hvid er kyllingen færdig

Mangler du det rette udstyr til at lave denne opskrift? Vi anbefaler Køkkenuniverset.dk Eller Kitchenone

Servering til opskriften

Ris drysset med finthakket rød peber, haricots verts vendt i smør og citronbåde. Tip: Tandoori masala er en krydderiblanding man selv kan lave. Den består af 2-3 fed hvidløg, 1 tsk. reven ingefær, 1 tsk. paprika, 1 tsk. koriander, 2 tsk. gurkemeje, 1 tsk. stødt kommen, 2 tsk. salt. Bland krydderierne med yoghurt og citron.

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud
LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe
Hvornår er strømmen billigst i Danmark? Se det her

Ingredienser