Forside

Madopskrifter

Taquera salsa

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Taquera salsa

Taquera salsa

30

Tilfredshed (21)

(0 Fav.)

Salsa Mexico Tilbehør

Du kan bruge denne salsa taquera til næsten enhver mexicansk ret. Dip til nacho chips.

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

10 tomatillos friske (fra dåse, skal ikke koges)

2 tomater

6 chipotle chile (3 for mildere smag)

1 serrano chile

½ l. vand for kogning

1 spsk. oregano

1 spsk. salt

1 spsk. knust sort peber

6 cl. hvid eddike

2 fed hvidløg

Kog tomatillos og tomater sammen med chipotle chile i 15 min. kom i et dørslag og lad væske løbe af og sæt tilside, flå kun tomater, når de er kolde nok.

Rist serrano på en pande med lidt olie til serrano har lidt sorte pletter fjern stilk.

Kom alle ingredienserne der er skåret i mindre stykker i en blender og blend til en grov salsa, hvis det blendede er for tørt tilsæt lidt vand fra kogning.

Lad trække i køleskab i 1 time før servering

Servering

Til næsten enhver mexicansk ret og andre for røget smag.

Spareråd

Lav en større potion, og henkog fyldte glas i 20 min. for 6 måneders holdbarhed.

2681 visninger

Opskrift af:

Henrik Olsen
21 Feb 2012

2681

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Relaterede favorit opskrifter

Habanerõ amarillo salsa

Røget 7 pot chile salsa

Knasende sprød müsli

OPSKRIFT TAGS:

Salsa chipotle Salsa med røget smag.

Annonce

Følg & Tilmeld

Nyhedsbrev Gratis Madplaner Dagensopskrift

Copyright © Maduniverset - cookies på Maduniverset

Artikler Leksikon Forum Opskrifter