Opskrifter

Madopskrifter

Tarte Tatin

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Tarte Tatin

Opskrift af: Tanja T. Stryhn Nørregaard
Opskrift dato: 31 Aug 2014

Opskrift glæde: (16 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Bagværk Tærte Frankrig Lækkeri

En lækker Tarte Tatin (omvendt æble tærte) til den søde tand . Skøn og lækker opskrift på Tarte Tatin har været besøgt 7729 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

200 gr. hvedemel

80 gr. sukker

75 gr. smør

30 gr. mandler

1 stort æg eller 2 små æg

Fyld:

30 g smør

120 g sukker

1 spsk kanel

1 spsk frisk ingefær

1 spsk peber

5 æbler (æblebåde uden skræl)

Tilbehør:

cremefraiche 18 %. is eller creme anglaise

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200 grader

Dej:

Hvedemel, sukker, smør og hakket mandler blandes i en skål til en "crumble".

Rør æg i og dejen stilles til side på køl

I en dyb pande som kan tåle ovn smeltes smør og sukker ved lav til medium varme sammen med krydderierne. Når det det begynder at karamellisere lægges æble bådene oven på, og det koger videre i et par min.

Tag panden af varmen

Dejen rulles ud på et bord med mel, så dens diameter er lidt større end pandens diameter.

Læg henover panden med æblerne.

Siderne foldes ned langs kanten.

Lav huller i dejen med en gaffel.

Tærten bages i den forvarmede ovn i ca. 25 min.

Når den er færdig, vendes den ud på et fad og serveres evt. cremefraiche, is eller creme anglaise.

Undgå at skærmen slukker

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

200 gr. hvedemel

80 gr. sukker

75 gr. smør

30 gr. mandler

1 stort æg eller 2 små æg

Fyld:

30 g smør

120 g sukker

1 spsk kanel

1 spsk frisk ingefær

1 spsk peber

5 æbler (æblebåde uden skræl)

Tilbehør:

cremefraiche 18 %. is eller creme anglaise

Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

Tænd ovnen på 200 grader

Dej:

Hvedemel, sukker, smør og hakket mandler blandes i en skål til en "crumble".

Rør æg i og dejen stilles til side på køl

Tag panden af varmen

Dejen rulles ud på et bord med mel, så dens diameter er lidt større end pandens diameter.

Læg henover panden med æblerne.

Siderne foldes ned langs kanten.

Lav huller i dejen med en gaffel.

Tærten bages i den forvarmede ovn i ca. 25 min.

Når den er færdig, vendes den ud på et fad og serveres evt. cremefraiche, is eller creme anglaise.

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Relaterede opskrifter

Lækker rabarbertærte med nødder

Rabarbertærte med nødder & kokos

30 minutters frugttærte med dine basisvare

Tærte med citroncreme og marengs

(Reklame)

OPSKRIFT TAGS:

en omvendt æble tærte omvendt tærte Tarte Tatin

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner opskrifter til påske Grillopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Billig familie madplan Kanelsnurrer Vegetar opskrifter Burger Kylling Lasagne Billig mad Pasta Flaeskestegssandwich Surdej Spagetti Carbonara

Advent søndag Julekonfekt Aftensmad - hverdag Julemad Kager & brød Halloween opskrifter Lucia Billig mad Risalamande

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Kontakt