Tartelet med høns i noget helt tredje

Sådan laver du opskriften Tartelet med høns i noget helt tredje

Tartelet med høns i noget helt tredje
Opskrift af:
Niels Høeg
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
02 Jul 2012
TID:
90
Ca. pris:
kr.100
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
Undgå skærm slukker

Ingredienser

10 tarteletter
400 -500 g. kogt hønsekød i tern( jeg brugte frosne)
250 g. champignon i skiver
1 lille grøn peber i små tern
1 lille rød peber i små tern
1 -2 stilke bladselleri. hakket
0.5 l. madlavningsfløde 7 %
25 g. smør
2 spsk. mel
2 æggeblommer
1 bouillonterning. hønse
Salt. peber. timian og hvad man ellers tænder på

Fremgangsmåde

1.
Sauter champignon, peber og bladselleri i smørret.
2.
Rør mel og smuldret bouillonterning i, og tilsæt fløde, gem et par spsk. fløde. Tilsæt hønsekød og krydderier, og
3.
lad koge ved svagt blus i 10 min. indtil gennemvarmt.
4.
Rør æggeblomme og flødesjat sammen og hæld under kraftig omrøring, og lad det koge op. Hæld det i en lun tartelet.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Tartelet med høns i noget helt tredje (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Tartelet med høns i noget helt tredje opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!