Tarteletter med rødløg og grillet gedeost
Sådan laver du opskriften Tarteletter med rødløg og grillet gedeost
Charlotte Nieslen
Thor (Admin)
09 Oct 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
KOm alle ingredienserne til dejen i en foodprocessor og blend til dejen er fast. Saml evt. med koldt vand. Lad dejen hcile køligt 1 time hvorefter den rulles ud. Beklæd 4 smurte små ramekiner med dej og forbag med snydefyld (feks. ris) i 15 min. ved 180 grader.
Pil løgene og skær dem i skiver. Steg dem let i olivenolien tilsæt herefter de øvrige ingredienser (ikke osten) lad det koge ca. 30 min. til væden er fordampet.
Kom det meste af fyldet i tarteletterne og læg gedeosten som låg. Bag i 15 min. ved 220 grader.
Kommentarer til opskrift Tarteletter med rødløg og grillet gedeost (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!