Terrine med forårsløg og spinat
Sådan laver du opskriften Terrine med forårsløg og spinat
Jannie Johanson
Thor (Admin)
24 Feb 2005
20 min+bagetid
Ingredienser
Fremgangsmåde
Har du selv lavet sauce, bør den afkøles lidt. Bland sauce med æg
sauter løg og hvidløg kort i en gryde. Tilsæt spinat og lad det simre, til væden er fordampet.
Smør en lille rugbrødsform og drys evt med rasp. Læg forårsløgene i bunden af formen i et tyndt lag.
Hæld et tyndt lag sauce over. Skær guleroden i tynde skiver på langs og læg dem ned i formen. Hæld lidt sauce over. Bland det resterende sauce med spinaten, og fordel det i formen.
Bages ved 175 grader i 1-1½ time – til den er skærefast.
Afkøl lidt eller helt, vend den ud og server i skiver.
Kommentarer til opskrift Terrine med forårsløg og spinat (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!