Thai fiskefrikadeller
Sådan laver du opskriften Thai fiskefrikadeller
Solskin Christophersen
Thor (Admin)
20 Apr 2004
Ingredienser
Fremgangsmåde
put grøntsagerne i en blender og findel. Af citrongræsset skal man kun bruge den bløde, hvide del.
Skær fisken i mindre stykker og hak dem med, men ikke for fint.
Køl farsen og form dem til små flade klatkager, 5-6 cm i diameter.
Steg dellerne i olie i en wok eller pande, til de er gyldentbrune.
Kommentarer til opskrift Thai fiskefrikadeller (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!